Berke_Experiment

Dag mensen , ik heb r-candy gemaakt volgens de James Jawn methode, met corn syrup(of fructose siroop) dat werkte niet echt. Ik heb dan maar via de oude manier kno3/suiker 6/4 gesmolten tot het mengsel bruin werd(en steenhard) ,maar als ik een klein reepje aansteek dan blijft het mengsel niet branden!!!! ik heb deze methode al 5 keer gedaan(alle ingrediënten kloppen hoor) en nog geen goed resultaat. Zou iemand kunnen helpen Berke