Vuurpijl maken

[Frankenstein]

Inderdaad, K is kalium, maar pottasium is ook kalium, maar dan engels. Maar die verhouding 13/45 of iets dat in de buurt ligt klopt wel voor KNO₃. Voor meer info over KNO₃ verwijs ik je naar dit topic: Kaliumnitraat.

Edited February 15, 2009 by Frankenstein

[midge]

(of eerst gewoon de suiker smelten, van het gas afhalen en de KNO3 erdoor roeren )!

Werkt dat even goed als KNO3 en suiker samen laten smelten? Edited February 17, 2009 by midge

[Hardcore Bob]

Dit is hetzelfde, als je het samen in de pan doet zal alleen de suiker gaan smelten. Om de KNO₃ te smelten heb je een hogere temperatuur nodig.

[Guest Goner]

Vergeet niet dat het smelten van KNO₃ echt gevaarlijk is, omdat het smeltpunt dicht bij het ontleedt-punt ligt!
Dus het smelten van KNO₃ kun je beter achterwege laten omdat het een spontane ontbranding als gevolg kan/zal hebben.

[miech]

KNO3 kun je gewoon doorverhitten tot je niets meer dan gasvormig kaliumoxide en stikstof over hebt. Het probleem met het smelten van candy is dat het kan ontsteken als er een hotspot ontstaat in je pan. Dat gebeurt meestal pas als je suiker al flink donker bruin is, omdat dan het smeltpunt van de troep in je pan hoger wordt. Richard Nakka heeft aangetoond dat je het gewoon bij elkaar kunt smelten, en dat er vrijwel onmogelijk een ontsteking plaats kan vinden zonder het extreem te oververhitten. Zolang je met zorg omgaat met candy en het productieproces kan er weinig misgaan. Dit is uiteraard nog geen uitnodiging om er boven te gaan hangen tijdens het smelten.

[Ludovic]

Dat gebeurt meestal pas als je suiker al flink donker bruin is

Vind je het gek? Smelttemperatuur van KNO₃ is 334^oC, terwijl suiker al verbrand (of ontleed, zie definitie karamel) bij temperaturen hoger dan 160^oC. Ik snap dus eigenlijk geheel niet waarom je KNO3 en Suiker geheel zou willen smelten om een goede mengeling te krijgen. Gekarameliseerd suiker betekend dat er heel veel watermoleculen van sucrose (kristalsuiker) afsplitsen. Die zorgen in suiker juist voor een hoge gas opbrengst toch? Sowiezo, de gehele reactie zal dan anders zijn, dus heb je bij gekarameliseerd suiker ook andere optimale verhoudingen met KNO3.

dat er vrijwel onmogelijk een ontsteking plaats kan vinden zonder het extreem te oververhitten

Whahaha, jahoor :


edit:
PS: okee, misschien was dat wel een beetje overhit, maar t gas stond op de laagste stand! Edited February 24, 2009 by Ludovic

[Guest Goner]

Het beste is eigenlijk ook om een hotplate te hebben als in dit filmpje:

James Yawn: how to make RCandy

Deze zijn tenminste op temperatuur etc in te stellen en er is natuurlijk ook geen open vuur! :lol: